竹秆
竹子的茎特称为秆或竿，是竹子的主体，由秆身、秆基、秆柄三部分组成。 不同种类的竹子的竹秆差异十分显著，在竹子的分类识别中非常重要。
(1)秆身(culm-trunk) 竹秆的地上部分，通常端直，圆简形，中空、有节(node)，二节之间称为节间(internode)。每节有彼此相距很近的二环，下环称为箨环(sheath-node)，系秆箨脱落后留下的环痕；上环为秆环(culm-node)，为居间分生组织停止生长后留下的环痕。两环痕间称为节内(intranode)，秆内的木质横隔壁(diaphragm)即着生于此处，使秆更加坚固。随竹种的不同，节间长短、数目及形状有所变化。节间中空部分叫竹腔，木质坚硬部分叫秆壁或竹壁(culm-wall)。在形态学描述上，通常将处于地上部分的秆身，简称为秆。
(2) 秆基(culm-base)位于竹秆的下部，通常埋于地下，由数节至十数节组成，节间短缩，直径粗大，节上密生不定根，称为竹根，形成庞大的须根系。秆基具有数枚大形芽，与分枝方向交互排列。地下茎为合轴型竹类，如慈竹属、牡竹属和箣竹属等秆基的芽可以萌笋成竹；单轴型竹类秆基的芽仅能长成根状茎，如刚竹属；复轴型竹类秆基的芽既可以抽笋成竹，也可以长成根状茎，如方竹属。
(3)秆柄(culm-neck)是竹秆的最下部分，连接于母竹秆基或根状茎，俗称为“螺丝钉”。直径细小，节间很短，通常实心，强韧，由十余节至数十节组成，有节和节间，节间圆形或圆简形。节上有退化的叶，但不生根，绝不长芽。慈竹属、箣竹属、箭竹属等丛生竹类秆柄很短，粗壮，不延伸；玉山竹属秆柄细长，节间长度与粗度之比大于1，实心，或有的竹种如空柄玉山竹 (Yushania cava)的整个秆柄内腔节部全无横隔壁而为空心，在地中横走的距离可达50cm以上，使秆散生而形成遍布的成片竹林。
秆的性状
(1)直立型绝大多数竹类的秆都是直立于地面，但有的竹子秆梢端挺直，不作任何弯曲，如泰竹属(Thyrsostachys) 、方竹属；有的幼竹秆梢部为钓丝状下垂，形体非常美观，如吊丝竹(Dendrocalamus minor)和慈竹(Neosinocalamus affinis)。
(2) 攀缘型秆长而柔韧，不能全部直立，节间也长，在森林中以稠密、延长的枝条攀附树枝，并以节上肥大的笋芽萌发形成 粗壮主枝取代主秆，继续生长。如射毛悬竹
(Ampelocalamus actinotrichus) 、西藏新小竹(Neomicrocalamus microphyllus)等。
(3)匍匐型这种类型竹子的秆纤细，修长，柔软，完全不能直立，只能匍匐或悬垂
于岩边生长，或者在林中也可攀缘于灌木或小乔木的树冠上。如贵州悬竹(Ampelocalamus calcareus)和佣匐镰序竹(Drepanostachyum stoloniforme)。
秆身上的芽萌发而成枝条。枝条亦有节和节间，节也有枝环和鞘环之分。节间中空、实心或近于实心，多为圆筒形，少数竹种也有其他形状，如刚竹属枝条基部节间为三棱形。由于秆下部的芽通常败育，故秆下部一般无枝。主枝直立、斜展或弧形下垂，共节上常可再发生次级枝。箣竹属有些竹种及瓜多竹属(Guadua)的侧生小枝短缩无叶而硬化成锐刺。竹秆每节分枝数目因竹种而异，一般可分为以下四种类型。
1.单分枝型，秆的每节上仅单生-一个分枝，其直径粗细与主秆大体相近而稍小，通常直立，如箬竹属(Indocalamus)，赤竹属 (Sasa)、单枝竹属(Bonia)等的竹种。
2.双分枝型，秆的每节上有二个分枝，有大、小枝之分。其中主枝较粗而长，侧生的次生枝相对较细而稍短，常开展，如刚竹属。
3.三分枝型，秆的每节上具三个分枝，中央为主枝，其两侧各有一个次生枝，如方竹属、筇竹属的竹种。
4.多分枝型，秆的每节上具数个至十余个分枝，排列成半轮生状，开展，先端下垂，如箣竹属、牡竹属、箭竹属等的竹种。在多分枝型竹种中，有的主枝很长，俨如一根小径竹，其侧枝较细小，如车简竹(Bambusa sinospinosa)、冬竹(Dendrocalamus inermis)、梁山慈竹(D.farinosus)等都有大直径的主枝；有的主枝和侧枝大小相近，无明显区别，如慈竹(Neosinocalamus affinis)、箭竹(Fargesia spathacea)、拐棍竹(F. robusta)、细枝箭竹等；有的在枝节上有时会发生一枚粗壮笋芽，外观很似空中所发出的竹笋，形成与主秆直径相若的次级粗壮主枝，代替主秆，并借树杆或树枝逐年向高攀爬，如梨藤竹属(Melocalamus)和新小竹属(Neomicrocalamus)。
在竹子分类识别中单分支就那么一些种属，二分枝就是刚竹属，最难的就是多分枝的竹子。
秆环和箨环（形象得比喻为单眼皮和双眼皮）有些竹子的秆环和箨环都很明显，有些则不是，并且一些竹子还有节间膨大的现象存在，如篌竹，方竹等。
沟槽是竹子分支的一侧会有的性状，有些竹种会有明显的沟槽，如毛竹，但有些竹种的沟槽不明显。
参考资料：